六本木経済新聞

六本木のバカラ直営バーで「ル・コルビュジエ展」のコラボカクテル

写真を拡大

六本木ヒルズ・けやき坂通り沿いのバカラ直営バーで「ル・コルビュジエ展」とのコラボカクテルを提供。建築家ル・コルビュジエの代表建築のひとつ「ロンシャン礼拝堂」の白をイメージして創作したという。

　六本木ヒルズ・けやき坂通り沿いのバカラ直営バー「B bar Roppongi（ビー バー ロッポンギ）」（港区六本木6、TEL 03-5414-2907）で7月14日より、期間限定でオリジナルカクテル「ルミエール・ド・ロンシャン」が提供される。

　同カクテルは、森美術館で開催中の「ル・コルビュジエ展：建築とアート、その創造の軌跡」（9月24日まで）とのコラボレーションによるもので、建築家、ル・コルビュジエの代表的な宗教建築である「ロンシャン礼拝堂」の白をイメージして創作された。バカラのグラス「アルクール」に、シャンパンゼリーの上にル・コルビュジエが好んだとされる南仏の酒「パスティス」風味のクリームを添え、白い礼拝堂の外観を表現する。価格は3,000円。

　営業時間は月曜～土曜＝16時～翌4時、日曜・祝日＝16時～24時。オリジナルカクテルの提供は8月31日まで。

　同店は、クリスタルブランド「バカラ」による世界初の直営バーとして、2003年にオープン。現在は丸の内と大阪・梅田にも店舗展開している。同バーでは、グラスのほか、シャンデリアやオーナメントなど、インテリアにバカラの製品を用いている。

関連記事（六本木経済新聞）Baccarat