グランドハイアット東京（港区六本木6）の各店舗が現在、食事やドリンクを海外旅行気分で楽しめる夏のテラスプランを提供している。

フレンチ キッチン「地中海バーベキューテラス」のイメージ

　2階「フレンチ キッチン」は、特別企画「地中海バーベキューテラス」を実施。地中海のリゾートのミコノス島をテーマに、テラスを青と白でデコレーションし、ギリシャの代表的な料理を提供する。メニューは前菜の盛り合わせや、レモンとローズマリー風味の牛肉の串焼きの「ビーフ スブラキ」やギリシャヨーグルトに漬け込んだ鶏肉の串焼き「チキン スブラキ」などのメインディッシュをラインアップ。スパークリングワイン、赤・白ワイン、ビール、カクテルなどのフリーフロー付きコース（6,600円）、シャンパン、ギリシャのロゼ・赤・白ワイン、ビール、カクテルなどのフリーフロー付きプラン（8,400円）などの複数プランを用意する。

　6階のステーキハウス「オーク ドア」は、ハワイアンファブリックでコーディネートされたテラスでハワイのローカルフードを取り入れた全8品の料理を楽しめる企画「ハワイアン バーベキュー ビアガーデン」を開催。「ハワイアン バーベキュー ビアガーデン ドリンクフリーフロー付」（日曜～水曜＝6,800円、木曜～土曜＝7,900円）、「シャンパン付 プレミアムプラン」（9,200円）の2種類のプランがある。

　1階のイタリアンカフェ「フィオレンティーナ」は、「食事の前に軽食をつまみながら酒を楽しむ」というイタリアの習慣をイメージしたテラスプラン「アペリティーボ！」を提供する。「アンティパスト（食事）のみ」（2,600円）、「ドリンクフリーフロー」（5,000円）、「ドリンクフリーフロー」（6,800円）の3種類のプランを用意する。

　担当者は「毎年好評を頂いているテラスプランだが、今年は地中海・ハワイ・イタリアの3カ国をイメージした。時勢的に海外旅行が難しいので、海外旅行に行ったつもりで楽しんでもらいたい」と話す。「テラスという比較的密になりにくい場所で、他の席との間隔も十分に確保する。お客さまからは『入り口で検温などをしっかりしてくれて安心』『消毒剤も至る所にあって、さすがホテルですね』といった声も頂いている。安心して来店いただきたい」とも。

　提供時間はフレンチ キッチン、フィオレンティーナ＝17時～19時、オーク ドア＝18時～19時45分。9月30日まで。