六本木経済新聞

レインズインターナショナル、ニューヨークに「牛角」初出店

レインズインターナショナル（六本木1）は4月21日、同社が全国展開している焼肉チェーン店 「炭火焼肉酒家牛角」を「Gyu-Kaku East Village」としてニューヨークにオープンさせた。同店はこれまで米国を含む海外3カ国に出店しており、米国内ではロサンゼルスとハワイに次いで7店舗目となる。メニューは日本のメニューを基本に、神戸牛を使用したメニューや鮪を使った「AHI POKI（アヒポキ）」、「海老ガーリック」（ともに8ドル）などの米国オリジナルメニューも展開。主要ターゲットを可処分所得の多い20～30代の若者と設定し、レストランスペースだけでなくカクテルやワインを楽しめるフルバーも設置している。店舗面積は140坪で、座席数は173席。同店のあるイーストビレッジは、マンハッタンの中でも若者や芸術家が好む下町的な雰囲気のあるダウンタウンで、最寄駅はAstor Place駅。営業時間は18時から24時で週末の金・土は25時まで、日曜は23時まで。
炭火焼肉酒家牛角