六本木経済新聞

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小山薫堂さんのオフィス受付にパン屋がオープン。日光金谷ホテルの「百年カレーパイ」のほか、様々な種類のオレンジジュースを揃える。写真は店舗内観。

　オランダヒルズ隣のビル1階に6月5日、パン屋「オレンジのバイテン」（港区麻布台1、TEL 03-3560-3725）がオープンした。

　同店は、放送作家などで活躍する小山薫堂さんが代表取締役社長を務めるオレンジ・アンド・パートナーズ（同）のオフィス受付をパン屋として営業。入り口横のドアを抜けると、オフィススペースへとつながる。店名は、買う側の気持ちで店をつくることを意識して「バイテン＝buy店」と名付けたという。

　メニューは、日光金谷ホテルの「百年カレーパイ」（320円）、みかんぱん（160円）、焼ソバドッグ（240円）、ジャムバターこっぺ（150円）などのパンのほか、「みかん」、「いよかん」、「あまなつ」、「はっさく」など様々な種類のオレンジジュース（250円～）を揃える。今後は、パン以外の商品も取り扱うセレクトショップのような業態での営業も検討しているという。

　内装は、入り口と対面式にカウンターを設け、ショーケース内にパンを陳列する。手作り感を意識したという店内には、小さなカウンターも設ける。店舗面積は約8坪（厨房を含む）。営業時間は11時～18時。土曜・日曜・祝日定休。

　開店にあたり、同社の軽部代表取締役副社長は「お店の後ろ側に何がひそんでいるかに思いを巡らせて、パンを買いにきてもらえれば」と話している。

オレンジ・アンド・パートナーズ