東京プリンスホテル（港区芝公園3、TEL 03-3432-1111）の「ビアレストラン ガーデンアイランド」で6月14日、「森の中のビアガーデン」の営業が始まった。

上質な食材を味わえるバーベキューセット

　周りを緑に囲まれた同店は、ガラス製の折りたたみ式の壁を開放することで屋内外合わせて600席が一体となった空間になる。毎年恒例のビアガーデンだが、「昨年までは（宿泊もレストランも）安い価格帯のプランから埋まっていたが、今年は2～3月ごろからアベノミクス効果で、1クラス上の『プチぜいたく』として質を重視する利用客が目立ってきた」と広報担当の森淳さん。こうした利用客の要望に応えるため、今年は食材にこだわったメニューを取りそろえたという。

　メニューは、「網焼きバーベキューセット」（料理のみ＝4,300円、飲み放題付き＝6,800円）、「鉄板バーベキューセット」（料理のみ＝5,300円、飲み放題付き＝7,800円）のほか、今年初の試みとして、和牛ヒレ肉や伊勢エビ、タラバガニ、アワビなど高級食材を豊富に取りそろえた「和牛フィレ肉とアワビ・伊勢エビ・タラバガニのバーベキューセット」（料理のみ＝8,000円、飲み放題付き＝1万円）を用意。「夏の女子会」利用客を見込んだ女性限定のプラン「ハッピーレディースデー」（水曜のみ）も用意した（時間無制限の飲み放題付きバーベキューセット5,300円～）。

　ドリンクは、昨年「人気」だったという「キリン一番搾りフローズン生」を今年は「黒」も用意。新発売の「一番搾りツートン生」（ビアカクテル）6種（ピーチ、ライチ、トマト、ブルーベリー、ジンジャーエール、カシス）もそろえた（以上880円、飲み放題プランを注文の場合は500円）。飲み放題に含まれるドリンクは、キリン一番搾り生ビール、ウイスキー、焼酎、サワー、ワイン、日本酒、ソフトドリンク。

　「デパートの屋上などで展開するビアガーデンは乾き物とビールという組み合わせだが、『ホテルならでは』の上質な素材にこだわり、ぜいたく感も味わえる。お得感を重視した女子会プランの内容にも注目していただきたい」と森さん。

　営業時間は、17時30分～21時30分。9月27日まで。