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六本木グランドハイアットで最上階スイート宿泊券付きおせちオークション

紀州塗五段重には厳選食材を熟練の技で仕上げた豪華なおせちが詰められる

紀州塗五段重には厳選食材を熟練の技で仕上げた豪華なおせちが詰められる

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 グランドハイアット東京(港区六本木6)で現在、プレジデンシャル スイート宿泊券付きおせちのチャリティーオークションを開催している。

プレジデンシャル スイートのベッドルーム

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 ミシュランガイドブックで5レッドパビリオン(ホテル格付け最高ランク)を6年連続で獲得、来年2013年に開業10周年を迎える同ホテル。これを記念し、紀州塗五段おせち重・輪島塗箸五膳と酒器セット(片口×1、酒器×5)・黒龍酒造「石田屋」と、プレジデンシャル スイート1泊宿泊券(総額200万円相当)を限定1セット、100万円から入札可能のオークション形式で販売。100万円以上の差額分は「子供地球基金」に寄付する。

 プレジデンシャル スイートは最上階21階に位置。260平方メートルの空間に、リビング・ダイニング・キッチン・ベッドルームを有し、都内で唯一プライベートプールを備える。この宿泊券と、江戸時代に豪商がもてなしの際に料理を供した入れ子式の漆器「切溜」をお重として使用した「おせち」。料理は、日本料理「旬房」の根笹料理長が担当し、京都「間人港(たいざこう)」の松葉ガニやキャビア、ツバメの巣など、厳選した「こだわり」の食材で仕上げる。おせちのしきたりに沿い、一番上の段は「神様から授かった福を詰める場所」として空にし、ホテル専属フラワーアーティストによるモダン飾りを詰める。

 「ラグジュアリーなスイートルームと職人の技が織り成す華やかなおめでたい料理が詰め込まれたおせち重を、新年の祝い膳としてお楽しみください」と広報担当者。現在1件の入札が入っているという。

 入札期間は11月30日まで。同ホテル専用サイトで入札できる。

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