喜代村（中央区）は外苑東通り沿いに6月8日、24時間年中無休の寿司専門店「すしざんまい六本木ロアビル前店」（六本木7、TEL 03-5771-2440）をオープンした。

　同社では、同店系列が展開する「24時間年中無休営業」の業態が、「六本木地域のニーズにマッチしている」と考え、既に出店している六本木俳優座前店（六本木3、TEL 03-5772-1005）よりも「集客に有利なロケーション」と判断して今回の2号店の出店となった。出店場所は「ドン・キホーテ六本木店」に隣接してできたケントスビルの路面店。

　提供メニューは、「マグロ大とろ（にぎり）」（398円）や「マグロ中とろ（にぎり）」（298円）「上あなご」（400円）をはじめ、「店長おすすめ（セットメニュー）」（1,980円）、「特選すしざんまい（セットメニュー）」（3,000円）などのセットメニューほか、一品料理「はまぐり塩焼き」（700円）なども提供する。敷地面積は約72坪、席数は全77席でカウンター25席、テーブル52席。

　同社は1979年設立、現在首都圏を中心に約20店舗の寿司店を経営する鮨部門以外にも水産食品部門、弁当部門なども展開している。

喜代村