六本木の和食店「弥勒食堂」（港区六本木4、TEL 03-6721-1546）が9月18日、オープンから3カ月を迎えた。

店長の大久保賢司さん

　面積は約49平方メートル。席数はテーブル席＝4席、カウンター席＝6席の計10席。「港町の食堂」をコンセプトに掲げ、魚を中心としたメニューを提供する。店長の大久保賢司さんは、西麻布のバーで働いた経験を持つ。以前から居酒屋を開きたい思いがあり、知人の伝手（つて）を頼るなどして今回のオープンに漕ぎ着けた。

　提供するメニューは「北海道産 ホッケ」や刺身料理「青森県産 アオタガレイ」（以上、900円）、カツオのたたきの上に、ネギ、ミョウガ、ショウガなどの薬味を乗せた高知の郷土料理「宮崎県産 カツオの土佐造り」（1,440円）など。アルコールは、「九頭竜 冷やし酒」（900円）や「産土 二農釀 純米吟醸」（1,800円）の日本酒ほか、ビールやウイスキーなどを用意する。

　大久保さんは「港町にある小洒落（こじゃれ）た居酒屋に来たような、五感で楽しめる食堂としてぜひ楽しんでいただきたい。『食堂』は和食の原点だと思う。海外から訪れた人にもぜひその良さを知ってもらいたい」と話す。「料理はすべて無添加で提供しているため、食事改善をしたい人や健康志向の人などにぜひ利用してほしい」とも。

　営業時間は18時～翌3時（土曜日は0時まで）。日曜定休。