ハウス食品、麻布十番「グリル満天星」監修の本格レトルト発売

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ハウス食品(東大阪市)は10月24日より、麻布十番の洋食店「グリル満天星」(麻布十番1、TEL 03-3582-4324)の監修による高価格タイプのレトルト食品「ハウス 麻布十番<ビーフカレー><ビーフハヤシ>」を発売する。同店はフランス料理をベースに、1週間かけて仕上げた「デミグラスソース」を使用した洋食メニューが特徴で、総料理長の窪田好直氏が同商品の味覚監修を務めた。ビーフカレーには香り立ちを良くするための「香味スパイス」が別添えされ、ビーフハヤシは砂糖を使用せず野菜の甘みを活かした味作りがされている。同社は「家では作ることができない味」「自分では作ることができない味」を実現したとしている。内容量はともに210gで、価格は380円。関東地区および山梨県の地区限定で販売。
ハウス食品

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