ゴールデンウイーク限定イベント「スカイパフェ2026」が4月29日、麻布台ヒルズ 森JPタワー34階「Sky Room Cafe ＆ Bar」で始まる。

「抹茶と初夏のチェリーパフェ」

　2023年11月の麻布台ヒルズ開業と同時にオープンした同店。33階・34階に入る複合施設「Hills House」内にあり、地上約150メートルから東京タワーを望む景色と共に、軽食やスイーツ、カクテルなどを提供する。

　初となる同イベントでは、「Hills House」内のビストロ「Dining 33」の浅井拓也シェフパティシエが考案したパフェ3種を用意する。ラインアップは、抹茶のほろ苦さにアプリコットの酸味、旬のチェリーを合わせた「抹茶と初夏のチェリーパフェ」（2,200円）、ショートケーキを「モダンに再構築」し、3種類のチョコレートで味や食感の変化を持たせた「苺（いちご）×トリプルショコラパフェ」（2,200円）、マンゴーにパッションフルーツやザクロ、スパイスなどを重ねた「完熟マンゴーTea time パフェ」（2,400円）。

　夜は、「パフェの味わいを引き立てる」というオリジナルカクテル（1,500円～）とのペアリングも用意する。日没後の夜景を背景に楽しむ「夜パフェ」として展開し、昼とは異なる雰囲気の中で味わえるようにした。

　併せて、33階の「Dining 33」では、保護者同席の小学生～19歳を対象に、コース料金を半額で提供する「フルコースデビュープラン」も実施。フランス料理を気軽に楽しむことを目的に用意する。

　浅井さんは「地上約150メートルから東京タワーを望む景色と、季節のフルーツを使ったパフェの共演が一番の見どころ。青空とパフェの華やかなコントラストに加え、夜はオリジナルカクテルとのペアリング『夜パフェ』も楽しんでほしい」と話す。「ゴールデンウイークに、家族や友人、大切な人と記憶に残るひとときを過ごしてもらえたら」とも。

　営業時間は11時～21時。チャージ料は500円。5月10日まで。