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東京ミッドタウンに「THE COUNTER」 カスタムできるバーガー店、日本初上陸

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東京ミッドタウンに「THE COUNTER」 カスタムできるバーガー店、日本初上陸

カスタムバーガーの一つ「THE COUNTER BURGER」

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 東京ミッドタウン(港区赤坂9)に3月31日、ハンバーガーレストラン「THE COUNTER」(TEL 03-5413-6171)がオープンした。

オシャレな店舗外観(イメージ)

 2003年に米ロサンゼルスで誕生した同店。米国内に33店舗を構え、メキシコやマレーシア、アイルランドにも進出し、2017年1月現在、世界に42店舗を構える。今回が日本初出店となる。

 同店では、パテやチーズ、ソースのほか、さまざまなトッピングを用意。客はオーダーシートに沿って好きなものを選び、自分だけの「カスタムバーガー」を作る。合計100万通り以上のカスタマイズが楽しめるという。

 見本となる「シグネチャーバーガー」として、100%ビーフ、プロボローネチーズ、オニオンフライ、ソテーマッシュルーム、ブリオッシュバンズなどを使った「THE COUNTER BURGER」(1.390円)などを用意する。100%ビーフ、ハーブコートチーズ、ベビーミックスグリーンなどを使った「SONOMA BOWL」(1,440円)などのサラダのほか、サイドメニューとしてポテトフライやコールスロー(以上300円)なども提供。ドリンクは、ビールやソフトドリンクを各種そろえる。

 同店PR担当の河邊由華さんは「自分好みのハンバーガーにカスタムできることが最大の特長。オープン初日より年齢や国籍問わず、たくさんの方にお楽しみいただいている」と話す。「おいしい食事とインターナショナルな空間を提供し、たくさんの笑顔が生まれる店であり続けたい」とも。

 営業時間は11時~23時。

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