六本木に焼き肉店「焼肉MASU」（港区六本木3、TEL 03-6910-5205）が6月14日、移転オープンした。

「上ネギタン塩ハイパーレモン」

　2016（平成28）年、六本木6丁目にオープンした同店。当時は「ラグジュアリー」を意識した黒毛和牛専門の焼き肉店として運営していた。

　今回、よりターゲット層を広げるため、400メートル東方面へ移転した。メニューも刷新し、店内を「カジュアル」をテーマにしたエリア「MASU ROPPONGI」と予約制エリア「MASU KIWAMI」の2エリアに分けて運営する。

　提供するメニューは、タン塩の上に輪切りにしたレモンをのせた「上ネギタン塩ハイパーレモン」（2,680円）や、客の目の前でカットして提供する「シャトーブリアン」（8,880円）、肉ずしの上にキャビア、ウニ、イクラをのせた「ランボロール」（2,480円）などを用意する。「極キャビアユッケ塩」（3,380円）など13種類の黒毛和牛のユッケのほか、「ハラミ刺（さし）」（1,580円）や「センマイ刺」（1,080円）など12種類の「肉刺」も提供する。

　マネジャーの黒木將耶さんは「店舗内装にこだわり、個室へ行く廊下には『スワロフスキー・クリスタル』をちりばめた。肉刺しやユッケの品数の多さが当店の売り」と話す。「気軽な食事から接待まで幅広い場面で使ってもらいたい」とも。

　現在の営業時間は、11時30分～15時30分、17時～20時（土曜・日曜・祝日はディナーのみ）。