個室ダイニングの名店「AZOOL」がリニューアル

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レストランの企画・プロデュースを行なうメッドグループ(中央区)は2月1日、西麻布にある個室ダイニング「AZOOL(アズール)」(西麻布3、TEL 03-5775-1191)をリニューアルオープンした。同店は、「バイオ&ネイチャー」をコンセプトとした有機的な空間に17室の個室を設けた個室ダイニングで、レストランダイニングの企画・プロデュース会社「CUBE」が手掛けたものとして知られている。リニューアル後は、炭火焼や鉄板焼のメニューに対応できるようにオープンキッチンスペースを設けており、新メニューに炭火焼「東京軍鶏(黒こしょう)」(1,050円)、「イベリコ豚ロース(ローズマリー)」(1,470円)、鉄板焼「タスマニアサーモン(ミックスハーブ)」(1,260円)をはじめ、人気メニューの「フォアグラどんぶり」(1,260円)などを取り揃える。なお、リニューアルに伴って、店舗外壁にあった「滝をイメージしたディスプレイ」は撤去されている。席数は全80席、スタンディング専用スペースも設けられている。営業時間は18時~翌5時。日祝は18時~23時。年中無休。平均客単価は4,000円を見込む。同社は、「庭忍」や「川のほとりで」などの店舗を数多く手掛けている。
AZOOL

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