飲食店経営のアトレイト（千代田区）は7月13日、港区・麻布十番の「パティオ通り」沿いに「角打割烹 玄海きよし 麻布十番店」（麻布十番2、TEL 03-5765-2844）をオープンした。

　同店は、江戸時代から続く佐賀の秋祭り「唐津くんち」をモチーフとした店内で、玄海灘の珍味を楽しめる料理店。「角打（かくうち）割烹」とは、九州が発祥とされる、酒屋の店頭で酒をその場で立ち飲みするスタイル「角打」から名付けており、「気軽に飲める割烹」という意味。

　メニューは玄界灘の魚のほか、くじら料理なども取り揃え、「イソギンチャク唐揚げ」（800円）、「ムツゴロウの甘露煮」（800円）「鯨と水菜のハリハリ鍋」（3,800円）、「鯨汁」（900円）などの一品料理や、コース料理「唐津有明海海鮮づくしコース」（6,000円）などを提供する。ドリンクメニューは、芋焼酎を中心に約250種類の焼酎を取り揃え、「明るい農村」（霧島町蒸留所、700円）、「石蔵」（白金酒造、900円）など。ターゲットは30代～50代で、平均客単価は6,000円。

　店舗面積は42坪。席数＝66席。カウンター席のほか、ボックス席6部屋、個室3部屋がある。店内のカウンター席には唐津くんちをモチーフにした提灯がずらりと並び、入り口外観には、唐津くんちに登場する「鯛」をモチーフにしたオブジェを掲げている。営業時間は17時～翌5時。日曜定休。

　同社では、「鹿児島」と「焼酎」をコンセプトにした飲食店「鹿児島 かのやきよし」（千代田区）など8店舗を展開しており、「玄海きよし」は9店舗目の展開となる。7月31日には、10店舗目となる新店「かのや酒場 南州きよし 日比谷店」（千代田区）をオープン予定。

アトレイト