六本木のショウガ料理専門店「しょうがの香り。」（港区六本木3、TEL 03-5772-7280）が7月1日、ラーメンの提供を始めた。

セットメニューの「本マグロの漬け丼」

　「ショウガを食べてヘルシー＆ビューティー！」をテーマに、昨年10月にオープンした同店。しゃぶしゃぶ（1,890円～）など、ショウガを料理やドリンクとして提供する。

　約1カ月の開発期間を経て、「しょうが魚介とんこつ塩らあめん」「しょうが魚介とんこつみそらあめん」（以上800円）の提供を始めた。どちらも3日間煮込んだ鶏ガラに魚介スープを加えて豚骨を合わせたものを基本のスープとした。客は注文時に塩かみそのどちらかを選ぶことができる。

　広報担当者は「おろしショウガ、紅ショウガ、柚子、おろしにんにくの4種類の薬味を添えて提供するので、好みに応じて味の変化が楽しめる」と話す。「ミニ海鮮丼とのセットメニュー（1,100円）も用意しているのでたっぷり食べたい人はぜひ注文してほしい。まずは気軽に足を運んでいただければ」とも。

　営業時間は11時30分～23時（土曜は17時～）。日曜定休。