洋菓子店「Patisserie KINEEL(パティスリー・キニール)東京ミッドタウン店」(港区赤坂9、TEL 03-6721-1722)が現在、宇治抹茶を使った「抹茶フェア」を期間限定で開催している。
京都に本店を構える和菓子店「京菓子處(どころ) 鼓月」が、初のカフェ業態店として2021年8月に開いた同店。京都の自社工房で作った焼き菓子や四季によってメニューが変わる「姫ケーキ」などを販売する。
同企画では、京都の新茶の時期に合わせて現地から直接仕入れた宇治抹茶を使い、「茶葉本来の香りを引き出すこと」を意識したスイーツやドリンクを用意した。東京ミッドタウン店限定のメニューとして、「宇治抹茶『天峰』のオペラ」(540円)や、小ぶりなサイズのケーキを詰め合わせた「抹茶姫ケーキセット(6個入り)」(2,970円)を提供。イートインコーナーでは、好みのケーキと抹茶ラテをセットにした「抹茶セレクトプレート」(1,870円)をフェア開催期間限定で販売する。
広報担当の鳥飼優介さんは「京菓子屋としての知見を生かして、厳選した抹茶を仕入れてスイーツに仕上げた」と話す。「京都好きの人に食べていただいて、京都に旅行した気分を味わってほしい」とも。
営業時間は11時~21時。5月31日まで。