![麻布十番に福井郷土料理の和食店「和乃坐 麻布萬會」がオープン。写真は店内カウンター席の様子。](https://images.keizai.biz/roppongi_keizai/headline/1173350785_photo.jpg)
飲食店経営の萬谷(福井県越前市)は2月22日、港区・麻布十番の「パティオ十番」近くのビル7階に和食店「和乃坐 麻布萬會」(港区麻布十番2、TEL 03-5765-7700)をオープンした。
同店は、福井で獲れた魚介類や郷土料理を中心に提供する和食店。料理は、「越前へしこ寿司」、「古漬たくわん煮」などの郷土料理、お造り、焼物などを合わせたコース料理(5,800円と8,500円の2種類)のほか、単品でも提供する。器は福井の作家の越前焼を中心に使用。ドリンクは、福井の地酒「黒龍」「関西」「花垣」などのほか、ビール、焼酎、ワインなどを揃える。
店内は、テーブル、照明などに越前和紙をふんだんに使用し、掘りごたつ式の座席を設ける。座席数=30席。営業時間は月曜~木曜=18時~翌2時、金曜・土曜・祝前日=18時~翌3時、日曜・祝日=17時~22時30分。年中無休。同社は福井市、越前市、金沢市など北陸地方に数店の飲食店を出店している。(写真=店内カウンター席の様子)