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会場にはあん作りに使う4種類の豆なども展示する

会場にはあん作りに使う4種類の豆なども展示する

特別展「夏休み!『ようかんのカガク〜小豆・砂糖・寒天〜』」が現在、東京ミッドタウンの「とらや 東京ミッドタウン店」ギャラリー(港区赤坂9、TEL 03-5413-3541)で開催されている。