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六本木交差点にすし店「頂」-「築地銀だこ」のホットランドが新業態

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 六本木交差点、「アマンド」が入る天城ビル9階に6月1日、「築地銀だこ」などを展開するホットランド(群馬県桐生市)経営のすし店「すし 頂(いただき)」(港区六本木6、TEL 03-5772-8225)がオープンした。

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 店舗面積は27坪で、席数は16席。個室とカウンターがあり、カウンターは大きな窓に面しているため六本木の街が一望できる。

 同社広報室マネジャーの橋本英樹さんは「すし店の出店は初めてだが、以前から出店したいと考えていた。今回、六本木の非常にいい場所に出店できることになり念願がかなった」と話す。

 「店名は『頂きます』という言葉に由来しており、日本食の代表とも言えるすしを通じて、みんなが元気に「頂きます」と言える日本を目指そうという思いが込められている」とも。

 メニューは、にぎりずし中心の江戸前コース(6,000円)と、刺し身、焼き物、デザートなども付くおまかせコース(1万2,000円)の2種類。ドリンクはビール(700円)、日本酒(1,000円~)、ボトルワイン(5,000円~)など。土産に、ばらちらし、太巻き(共に4,000円)も用意する。

 「今のところ多店舗化は考えておらず、この店だけでの営業になる」という。

 営業時間は18時~翌2時。日曜定休。

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