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麻布十番にカフェ「TAILORED CAFE」 完全キャッシュレス採用、月額定額制も

「ファストブリュー ダーク」

「ファストブリュー ダーク」

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 カフェ「TAILORED CAFE」(港区三田1)が2月21日、麻布十番にオープンした。運営はカンカク(港区)。

「黒豆あんバターサンド」

 バリスタが抽出する各種コーヒーをはじめとしたドリンクや、ホットサンドを提供する同店。「完全キャッシュレス」を掲げ、決済は方法QR決済サービスや各種電子マネー、クレジットカードなどを取り入れた。

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 利用者は、専用モバイルアプリ「COFFEE App」から注文ができる。月額定額プラン「メンバーシップ」に登録し、月額3,800円を支払うことで「スペシャルティコーヒー」(400円)を無制限で飲める。そのほかのドリンクメニューも全品200円引きになる。

 提供するドリンクは、バリスタがコーヒー豆ごとにレシピを作成し、コーヒー抽出器具「バッチブリューワー」で抽出した「ファストブリュー ダーク」(400円)、バリスタがハンドドリップで入れた「ハンドドリップ ホンデュラス」(500円)、国産オーガニック抹茶を使った「マッチャ ラテ」(500円)などを用意した。フードは2種のチーズとトマトをドッグパンに挟んだ「グリルドチーズとトマトサンド」(550円)や、石臼全粒粉を使った「スコーン」(300円)など。

 広報担当者は「コーヒーやティーラテと相性抜群の『黒豆あんバターサンド』(350円)はオープン直後から人気商品となっており、近隣に勤めるオフィスワーカーを中心にご来店いただいている」と話す。「バリスタが丁寧に抽出するコーヒーと、毎日食べたくなるホットサンドを楽しんでほしい。まずは気軽に立ち寄ってほしい」とも。

 営業時間は8時~22時。

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