麻布十番のセレクトショップ「エナジーテラス サニーゴ」(港区麻布十番3、TEL 03-6384-0227)がバー営業を始めて、9月20日で半年がたった。
2019年8月にセレクトショップとしてオープンした同店。「自分らしく輝く毎日を」をコンセプトに、30社180種類の美容アイテムや美容に関連する食品を販売する。店主の佐田敏樹さんの知り合いに画家がいることから、「アーティストを応援したい」という思いでアート作品の展示販売も行う。ペット用食品も並べる。
もともと店内にはカウンターを設けており、週末にはカウンター席を活用したワークショップなどのイベントを開催してきた。3月には新たにスタッフを起用し、「オーガニック」をテーマにしたバー営業を始めた。
提供するアルコールは、「ラフランスロック」(1,100円)などのオリジナルメニューや「季の美 オンザロック」(1,430円)などのジン、「マルガリータ」(1,320円)などのテキーラ、「ハイボール 白州」(1,980円)など。フードは「豚フィレ肉のポワレ 洋梨のピューレ」(1,100円)などを提供する。
佐田さんは「一部スペースを貸し出し用として開放する『棚貸し』のサービスも始めるなど、さまざまな取り組みを行う。地域の人たちの憩いの場になれるような店づくりをしていきたい」と話す。
営業時間は19時30分~23時(セレクトショップは平日12時~、土曜・日曜は11時~)。