ひつまぶし専門店「まるや本店 東京ミッドタウン店」（港区赤坂9）が現在、期間限定のうなぎ弁当を販売している。

包み紙に包んだ「『うなむすび、秋』弁当」

　名古屋に本店を構える「まるや本店」の東京初出店として、2019（平成31）年3月にオープンした同店。ウナギを蒸さずに直接焼く「地焼き」で仕上げたひつまぶしなどを提供する。

　今回は、創業25周年を記念した「2,500円鰻弁当 総選挙」に合わせ、全国8店舗が独自のうなぎ弁当を開発した。メニュー開発にはアルバイトを含む各店のスタッフが参加。店舗ごとにオリジナルの弁当を考案する取り組みは初めてという。

　同店が開発したのは「『うなむすび、秋』弁当」。今夏に東京ミッドタウンで開催された「TOKYO MIDTOWN おにぎり総選挙」に出品した「うなむすび」をアレンジし、う巻きや季節のおかずを添えた。屋外に持ち出して食べることも想定している。期間中、「まるひつまぶし弁当」も販売する。

　マネジャーの木元勇一さんは「うなむすびに、う巻きなどのおかずを合わせ、これまでのひつまぶし弁当とは違った楽しみ方ができる内容にした。当店をまだ知らない人にも、まずはこの弁当を味わってもらえたら。人気を集めた弁当は、今後、商品化も検討したい」と話す。

　価格は各2,500円。1日10食限定。11月30日まで。