六本木経済新聞

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写真＝店舗内観

　六本木交差点近くのビル1階に3月27日、ギョーザ専門店「餃子の福包（ふくほう）」（港区六本木3、TEL 03-3470-0670）がオープンした。

　同店は「ららぽーと豊洲」（江東区）の人気店の2号店で、近隣のワーカーをターゲットにギョーザを中心に手ごろな価格のつまみを揃える。経営母体は複数の飲食業態を展開するコメールで、今後は都内での多店舗展開も視野に入れるという。

　「毎日食べても飽きない」（同店の渡邊昌彦店長）ことを目指したギョーザは、国産材料を使用した自社製で、焼きギョーザと水ギョーザ（ともに290円）を提供する。大根おろしやねぎ塩などのトッピング（ともに80円）で味わうこともできる。

　つまみには「鶏皮ねぎ」（230円）、「煮豚」（230円）、「ごぼう揚げ」（230円）などを揃え、「高菜ひき肉ご飯」（230円）、「あんかけ卵ご飯」（230円）などご飯ものや、豆腐プリンと黒みつを合わせた「豆腐花」（230円）などのデザートも揃える。

　店内はカウンター席を中心に、テーブル席を設ける。店舗面積は28坪。席数は43席。営業時間は平日・土曜＝11時30分～翌7時（日曜は23時まで）。

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