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グランドハイアット東京が月替わりのグルメバーガー 豪華2万円メニューも

2万円グルメバーガー

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 グランド ハイアット 東京(港区六本木6)6階のステーキハウス「オーク ドア」が現在、10月限定で「パンプキンバーガー」を提供している。

10月限定で提供する「パンプキンバーガー」

 毎月、ランチタイムにユニークなトッピングや組み合わせの「マンスリーバーガー」を提供している同店。今月は、ハロウィーンをテーマにした「パンプキンバーガー」(2,200円)を用意する。カボチャのペーストを混ぜ込み、カボチャ型に焼き上げたバンズでビーフパティをサンドし、中にはスモークベーコンやチェダーチーズをトッピングした。

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 同企画では、11月に実りの秋をイメージした「ハーベストバーガー」(2,200円)、12月にフォアグラやトリュフ、和牛ステーキなどをぜいたくに使った「ゴールデンバンズバーガー」(2万円)が登場する。特に、華やかなイベントが多い年末に合わせ考案された「ゴールデンバンズバーガー」は、ビーフパティに加え、トリュフやフォアグラ、和牛のテンダーロインステーキといった食材を金箔(きんぱく)であしらったバンズでサンド。付け合わせのフレンチフライもダックファット(かも油)で揚げるなど、ぜいたくさを細部まで追求している。

 広報担当の津曲修二さんは「ゴールデンバンズバーガーは、まるで街中にきらめくイルミネーションのような金箔のバンズが、ホリデーシーズンにぴったり」と話す。「ダイナミックにサンドするぜいたくな食材で、大切な人との特別なひとときに華を添えてもらいたい。大きな窓を備えた開放的でラグジュアリーな『オーク ドア』で堪能してほしい」とも。

 提供時間は11時30分~14時30分(土曜・日曜・祝日は15時まで)。税・サービス料別途。12月23日~25日、31日はバーエリアのみで提供する。

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