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六本木に「油は快楽」 鶏を使った油そばメインに提供

「鶏あぶら麺」

「鶏あぶら麺」

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 油そば店「油は快楽」(港区六本木4)が六本木にオープンし1カ月が過ぎた。

「鶏節あぶら麺」

 8月24日にオープンした同店。「油は快楽」と「油依存症」をテーマに、鶏を使った油そばをメインに提供する。味付けは、しょうゆと魚介類のタレをベースに鶏油を加え、麺と鶏のペーストを混ぜて仕上げる。

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 メニューは、「鶏あぶら麺」(850円)や「鶏節あぶら麺」、「味玉激辛あぶら麺」(以上1,000円)のほか、1日限定20食の「鶏らーめん」(900円)を提供する。「味玉」(100円)や「鶏唐揚げ1枚」(250円)などのトッピングメニューも用意する。アルコールは、「ビール」(500円)や「ハイボール」(400円)などそろえる。

 店長の大熊晃平さんは「鶏の油で仕上げているので、見た目よりもあっさりしていて食べやすい」と話す。「当店自慢のボリューム満点の油そばを、六本木で働く方々におなかいっぱいに召し上がっていただきたい。気軽に足を運んでほしい」とも。

 営業時間は11時~23時。日曜・祝日定休。

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