六本木に鉄板焼き店「ニュー松坂」（港区六本木2、TEL 03-6432-9085）が7月15日、オープンした。

店内の様子

　1956（昭和31）年、東大阪市に1号店を開いた同店。松阪牛や神戸牛など全国各地のブランド牛や野菜を使った鉄板焼き料理を提供する。大阪府を中心に店舗展開を続けてきたが、今回、関東地方初出店店舗としてオープンした。

　メニューは、「和牛炙り寿司」や「季節の焼き野菜3種」「オマール海老のソテー」「黒毛和牛ステーキ」「黒毛和牛出汁茶漬け」など9品を含めた「スタンダードコース」（1万1,000円」を提供。「活け黒アワビのステーキ」「活け車海老の鉄板焼き」「A5ブランド牛ステーキ」など10品を入れた「料理長特選コース」（1万8,700円）も用意する。

　料理長の山本憲明さんは「鉄板焼き料理は大阪ではよく食べられているが、東京ではあまり一般的になっていないので浸透させたい。カウンター席から東京の景色が一望できるのが当店の自慢」と話す。「家族で気軽に来ていただきたい。SNS映えを狙った若者やカップルの記念日などにもぜひ利用してほしい」とも。

　営業時間は11時～15時、17時～20時。