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麻布十番に「PIZZA CLUB」 アメリカ風のサラミを使ったピザ提供

「ペパロニスライス」

「ペパロニスライス」

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 麻布十番のピザ店「PIZZA CLUB(ピザ クラブ)」(港区麻布十番1、TEL 03-6441-3356)がオープンして1カ月がたった。運営は「ミラク」(同区)。

「スイートポテトフライ」

 席数は30席。オープン日は12月22日。「本格ニューヨークスタイルのピザ」をコンセプトに、ピザやフレンチフライなどの軽食を提供する。内装は「ニュークラシック」をテーマに、アメリカンダイナーの雰囲気をイメージしてニューヨークの建築デザイナーと作り上げた。地下のフロアには、ニューヨークを拠点に活動するグラフィックアーティスト「カーティス・クリグ」の作品などを展示する。

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 メニューは、アメリカ風のサラミ「ペパロニ」とトマトソースを使った「ペパロニスライス」(500円)、ウオッカを煮詰めたトマトクリームベースのソースとオレガノを使った「ウォッカスライス」(600円)、オリーブオイルで揚げた「スイートポテトフライ」(550円)、オーガニックカカオを使った「チョコレートシェイク」(650円)などをそろえる。17時までの限定メニューとして、チーズスライスのピザ、フレンチフライ、炭酸飲料をセットにした「スライスコンボ」(800円)も用意する。

 社長の新村馨さんは「名店の多いナポリピザに負けないよう、当店ではチーズ、生地、ソースにこだわり、ニューヨークスタイルという形だけではなく味で満足していただけるピザを用意した。独自にブレンドした生地は、外はサクサク、中はモチッとした食感が特徴」と話す。「ニューヨークスタイルのピザは気軽に楽しめるもの。『おひとりさま』用としてピザ1枚の持ち帰りや友人とのピザパーティーでの持ち帰りなど、お客さまの気分で利用していただければ」とも。

 現在の営業時間は11時30分~20時。アルコールの提供は19時まで、テークアウトとデリバリーは23時まで。

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