西麻布に3月25日、居酒屋「博多 鶴ふく」（港区西麻布1、TEL 03-6910-5201）がオープンした。

「もつ鍋」

　博多グルメが楽しめる居酒屋で、提供するもつ鍋やギョーザは全て国内産の食材を使う。外苑西通り沿いの居抜き物件を使い、内外装は「高級感」をイメージして作った。

　メニューは、注文を受けてから包んで焼き上げる「焼餃子（ギョーザ）」（390円）や、食品メーカー「ジョーキュウ」（福岡市）が造るしょうゆや米みそをメインに、数種類のみそをブレンドした「もつ鍋」（980円～）などを提供する。アルコールは「鶴ふくレモンサワー」（490円）などを用意する。

　マネジャーの菊池潤さんは「博多グルメをリーズナブルに食べられるのが特長。当店をきっかけに西麻布にもっと来訪者が増え、盛り上がってほしい」と話す。「誰でも気軽に足を運べる料金設定にした。友人同士やデートなどでふらっと立ち寄ってほしい」とも。

　現在の営業時間は18時～20時。日曜定休。