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西麻布に居酒屋店「博多 鶴ふく」 「もつ鍋」や「焼餃子」提供

「焼餃子」

「焼餃子」

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 西麻布に3月25日、居酒屋「博多 鶴ふく」(港区西麻布1、TEL 03-6910-5201)がオープンした。

「もつ鍋」

 博多グルメが楽しめる居酒屋で、提供するもつ鍋やギョーザは全て国内産の食材を使う。外苑西通り沿いの居抜き物件を使い、内外装は「高級感」をイメージして作った。

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 メニューは、注文を受けてから包んで焼き上げる「焼餃子(ギョーザ)」(390円)や、食品メーカー「ジョーキュウ」(福岡市)が造るしょうゆや米みそをメインに、数種類のみそをブレンドした「もつ鍋」(980円~)などを提供する。アルコールは「鶴ふくレモンサワー」(490円)などを用意する。

 マネジャーの菊池潤さんは「博多グルメをリーズナブルに食べられるのが特長。当店をきっかけに西麻布にもっと来訪者が増え、盛り上がってほしい」と話す。「誰でも気軽に足を運べる料金設定にした。友人同士やデートなどでふらっと立ち寄ってほしい」とも。

 現在の営業時間は18時~20時。日曜定休。

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