西麻布のグロサリーストア「大泉工場 NISHIAZABU」（港区西麻布2、TEL：03-6427-4749）が現在、「プラントベースアイスクリーム」を集めたイベント「Beyond MOO_Plant based ice cream fair（ビヨンドムー プラントベースアイスクリームフェア）」を開催している。運営は大泉工場（埼玉県川口市）。

「アイスクッキーサンド」と「フロートドリンク（レッドべリーラテ）」

　「オーガニックやプラントベース商品に気軽に触れ、立ち寄れる場所」として2019年6月にオープンした同店。店長の勝山剛さんは、今回そろえた氷菓について「『プラントベースアイスクリーム』は、乳製品・卵不使用の植物性原料のみを使用したアイスクリーム類のこと。乳製品アレルギーの人も食べることができる。当店で取り扱う商品は白砂糖・人工甘味料も使用しておらず、体に優しいアイスクリームだ」と話す。

　同イベントでは、「葉山アイス」（神奈川県葉山町）の「甘酒＆ココナッツミルク」（378円）、「PLANTALL（プラントール）」の「クリーミーバニラ」（594円）、「SOY GeLA!（ソイジェラ）」の「甘栗」（410円）など5ブランド約30種類の氷菓を提供する。このほか、「8ablish」の「バニラアイスクリーム」をオーガニックティーなどにトッピングした「フロートドリンク」（660円～）や、「Coconut Glen’s（ココナッツ グレン）」の製品を米粉クラッカーで挟んだ「アイスクッキーサンド」（各450円）などもそろえる。

　勝山さんは「イベント名の『Beyond MOO』には、プラントベースのアイスクリームが乳製品の先にいける可能性を秘めている、という思いを込めた。ぜひ来店して体感してほしい」と話す。

　開催時間は9時～20時。金曜は21時まで。日曜・祝日は18時まで。6月5日まで。