居酒屋「もつ福」（TEL 03-3584-6262）が11月18日、六本木にオープンした。

店内の様子

　焼き鳥ともつ鍋をメインに提供する同店。コンセプトに掲げる「祭り舞台」をモチーフにしたカウンター席やテーブル席、半個室、完全個室を用意する。

　メニューは、塩味の「海の神」とにんにくじょうゆ味の「大地の神」の2種類の「もつ鍋」（1,309円）、「博多明太もつ鍋」（1,639円）を用意する。もつ鍋の具は、ハツ、小腸、センマイなどを使う。このほか、「焼鳥おまかせ五本」（1,529円）、人気メニューの「ればかつ」（473円）、「酢もつ」（539円）を取りそろえる。

　料理長の安達直喜さんは「六本木の中心から離れている分、落ち着いた雰囲気の中で、のんびりした時間を過ごせる。日本酒を中心に料理に合わせたお酒も用意しているので、仕事終わりや近隣住民の休日に立ち寄ってもらえたら」と話す。

　営業時間は、11時～15時、17時～23時（土曜は16時～22時）。日曜・祝日定休。