西麻布のカラオケバー「Fish（フィッシュ）」（港区西麻布3、TEL 03-6447-1121）が現在、夏季限定のかき氷を提供している。

店主の前羽泰典さん

　2023年4月にオープンした同店。店主の前羽泰典さんは大阪府出身で、10代からバーなどで働き、上京後は六本木のクラブやバーなどで経験を積んだ。六本木で自身の店を経営していたが、コロナ禍で閉店。約1年間、新たな物件を探し、同店を開いた。

　同店は、カラオケと約50種類の酒を楽しめるバー。料金は、男性＝5,000円、女性＝3,000円の飲み放題制で、カラオケ代も含む。2024年8月から、ランチタイムは「HACHIYA curry（ハチヤカレー）」として営業。昨年から夏季限定でかき氷の提供を始めた。

　今年は、果物を容器に敷き詰め、隙間に100％果汁のジュースを注いで凍らせたものを薄い刃で削って仕上げる「フレッシュフルーツスノー」を提供。果物そのものの食感と濃厚な味わいが楽しめるという。さっぱりとした味わいが特徴の「パインラズベリー」（1,300円）、濃厚な甘さが特徴の「マンゴー」（1,500円）、甘くすっきりとした味わいに仕上げた「シャインマスカット」（1,700円）の3種類を用意した。

　前羽さんは「フレッシュフルーツを凍らせ、かき氷として提供する店はまだあまり多くないのでは。果物ならではの食感を楽しみながら、夏を感じてもらえれば」と話す。「昨年は利用客の約7割を女性が占めた。祖父母と孫、親子などの家族連れも訪れた」とも。

　営業時間は、カレー店＝11時～19時、カラオケバー＝21時～翌5時。かき氷はカレー店の営業時間中に提供する。日曜定休。9月30日まで。