2006年4月に六本木・ヴェルファーレ前にプレオープンしていた大型複合商業施設「GRACE ROPPONGI(グレース六本木)」(港区六本木7)が7月6日にグランドオープンする。
同施設は、「他に類を見ない世界中のセレブリティの社交場」をコンセプトに、地上4階/地下1階のビル内にレストラン、ライブハウス、ラウンジ、バーなどの業態を併せ持つ4店舗がそれぞれ入居する大型商業施設。六本木ヒルズと東京ミッドタウンの2つのランドマークを結ぶ対角線上に位置する立地で、ビルの土地面積は約504平方メートル、建築面積は約394平方メートル、延床面積は約1,499平方メートル。店舗面積は各フロア約65~105坪で、外装および内装デザインは、インテリアデザイナーの森田恭通さんが手がけた。
3、4階が、森田恭通さんがデザイン担当したラウンジ「CRYSTAL LOUNGE(クリスタルラウンジ)」(TEL 03-5775-0700)で、DJブースやテラスを設けており、200名の収容人数を誇る。提供メニューは「Don Perignon」(35,000円~)など。営業時間は19時~翌5時。定休日は日曜・祝日。経営母体はフレッグインターナショナル(渋谷区恵比寿4)。
2階には、ステージも併設されたブラックミュージックが楽しめるラウンジ「Midas(マイダス)」(TEL 03-5785-3261)が入居。180名収容可能で、イベントには国内外のアーティストを招聘する予定。営業時間は20時~翌5時。定休日は日曜。内装デザインは河野利哉さんが手がけた。
1階と2階には、イタリア料理を中心に提供する「Ristorante RUBY(リストランテルビー)」(TEL 03-5414-2332)が入居。店内には全長36メートルのキャットウォークを設け、ワインセラーと寿司バーも備える。営業時間はイタリアンが17時30分~翌1時、寿司バーとラウンジが17時30分~翌5時。定休日は日曜。経営母体はフェアネスクリエイシヨン(港区麻布十番1)。
地下1階には、インターナショナルラウンジ「Feria(フェリア)」(TEL 03-5785-0656)が入居。4店舗中最大となる約105坪の店舗面積で、最大250名(着席70名)を収容。営業時間は20時~翌5時。定休日は日曜。内装デザインは河野利哉さん。
全館を自由に回遊することができるシステムをとることも特徴で、金曜、土曜のみエントランスで男性3,500円、女性2,500円のチケット(2ドリンク付)を購入し、好きなフロアにてチケットを使用してドリンクがオーダーできる(テーブルチャージは別途)。また、館内他店舗への入店を促進するために会計システムを一本化しており、最終入店した店舗で一括精算が可能なシステムを導入した。
7月6日にはグランドオープニングパーティーを開催。各店舗ではDJによる選曲やライブなどが行われ、スペシャルコース料理が提供される。開催時間は18時~。男性3,500円(2ドリンク付)、女性2,500円(2ドリンク付)。