3月30日開業予定の「東京ミッドタウン」（港区赤坂9）内に開館する「サントリー美術館」のショップ、カフェの概要が2月21日発表された。

　ショップとカフェは隣接し「shop×cafe（ショップバイカフェ）」として展開。監修は食環境プロデューサーの木村ふみさん、内装設計は美術館の建築デザインを手がけた建築家・隈研吾さんの設計事務所とミュープランニングアンドオペレーターズ（港区赤坂4）が担当する。

　ショップは、「JAPANモダン～暮らしを潤す優雅な品々～」をコンセプトに展開。館蔵品や同館の建築デザイン、ロゴをモチーフとした食器、酒器、布物、装飾品、ステーショナリーなどの商品を中心に揃える。

　カフェは、140年以上の歴史をもつ「加賀麩　不室屋」（本社：金沢市）が運営する。メニューは、「カフェメニュー」（10時～17時提供）が、昼膳、スープランチ、オリジナルパフェ、あんみつなど。ドリンクでは、加賀棒茶も提供。「Barメニュー」（17時～21時）が、ビール、ウイスキー、シャンパン、ワインなどで、おつまみも揃える。

　営業時間は10時～21時。入館料不要でshop×cafeのみの利用も可能。（写真上＝ショップ、写真下＝カフェの内装イメージ）

サントリー美術館