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六本木の焼き肉店がテークアウト開始 A5黒毛和牛を使った弁当も

「A5希少部位9種盛り合わせ」のイメージ

「A5希少部位9種盛り合わせ」のイメージ

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 六本木の焼き肉店「溶岩焼肉みやび」(港区六本木5、TEL 03-5561-2929)が現在、テークアウトメニューを販売している。

「A5希少部位特上焼肉弁当」のイメージ

 2010(平成22)年にオープンした同店。肉は横浜市場から直接仕入れ、トウモロコシや稲わらのみを飼料として育てられたA5ランクの黒毛和牛をメインに使う。今回、新型コロナウイルスの影響によりテークアウトを始め、入店人数に制限をかけて営業。店内は常に換気を行い、従業員はマスクを着用する。

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 用意するテークアウトメニューは、「A5希少部位特上焼肉弁当」(3,850円)、「A3和牛焼肉弁当」(2,420円)、「キムチ盛り合わせ」(1,100円)、「オリジナルビーフジャーキー」(1,100円)、「14品目のフレッシュサラダ」(770円)など。生ワサビ、牛脂、甘たれ、特製塩がセットになる「A5希少部位9種盛り合わせ」(360グラム=8,800円)も用意する。

 広報担当者は「1キロ圏内であれば配達も行うので活用していただければ。焼き肉用生肉のセットも用意したので、店の味を家庭でお試しいただきたい」と話す。

 テークアウト提供時間は11時30分~14時30分、17時30分~22時。日曜定休。

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