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「コーヒーの日」にヒルズでコーヒーの祭典-バリスタコンテストも

(2007年09月27日)

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「コーヒーの日」にヒルズでコーヒーの祭典-バリスタコンテストも

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写真=昨年イベント開催時の模様

 六本木ヒルズアリーナ(港区六本木6)で9月30日と10月1日の2日間、「Coffee Festival 2007」が開催される。

 10月1日は全日本コーヒー協会(中央区)により「コーヒーの日」と制定されている。イベントではコーヒーの日に合わせ、コーヒーに関連する企業や団体、コーヒー豆の原産国が出展し、民族舞踊やジャズ演奏などのステージイベントや、コーヒーの試飲、展示等を行う。昨年開催時には、1日延べ10,000人の来場を記録。今年は2日間で15,000人の集客を目指す。開催時間は12時~18時。入場無料。
 
 イベントでは、タリーズコーヒージャパン(赤坂2)が店舗アルバイトのトレーニングプログラムの一環として「バリスタコンテスト」を開催。バリスタとはコーヒーを淹れる人を指す。

 審査項目には、事前に考案してきたオリジナルドリンクの審査、テイスティングによるコーヒー豆の識別の技術を問う審査、コーヒーの知識を競うクイズなどを設ける。開催日は10月1日。開催時間は11時40分~17時30分。会場はテレビ朝日イベントスペース「umu(ウム)」(六本木6)。

コーヒーフェスティバル

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