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六本木ヒルズでスイーツフェア 旬の食材を使った16種類

約8種類のフルーツを使うカフェクレープ「フルーツポンチ」

約8種類のフルーツを使うカフェクレープ「フルーツポンチ」

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 六本木ヒルズ(港区六本木6)で7月1日、「六本木ヒルズご褒美スイーツ」の提供が始まる。

サルヴァトーレ クオモ「イチゴのカッサータ」

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 「旬の食材をスイーツでぜいたくに堪能」がコンセプト。第1弾の今回は「魅惑の夏フルーツ」をテーマに、16店が参加する。冷たいデザートやゼリー、パフェなどメニュー16種類のうち10種類は同施設限定で提供する。

 ラインアップは、「毛利 サルヴァトーレ クオモ」の、イタリア発アイスケーキ「カッサータ」にイチゴと練乳をあしらった「イチゴのカッサータ」(1,480円)、「フィオレンティーナ ぺストリーブティック」の、グラスに入れたゼリー「グラススイーツ」(900円~)、「ノック クッチーナ ボナ イタリアーナ」の、ジェラート9種類から選べるパフェ「シャインマスカットのセミフレッド」(1,500円)、「カフェクレープ」の、原宿産はちみつを使ったフルーツポンチ(790円)など。

 森ビル・プロモーション担当者の青木泰花さんは「色鮮やかな夏のフルーツをふんだんに使った、見た目でも楽しめる華やかなスイーツを用意する。出かける機会が徐々に増え始めた今夏、爽やかなひと時を過ごしてほしい」と話す。

 8月31日まで。

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