チキンオーバーライス専門店「NYチキンクラブ」(港区六本木6、TEL 03-3475-6078)が9月17日、六本木にオープンした。運営は「ダイヤモンドダイニング」(同区)。

「贅沢!!丸鶏1匹」

　「本場ニューヨークの屋台めし」をコンセプトとする同店。鶏肉とライスを使ったニューヨークの屋台で人気のメニュー「チキンオーバーライス」を提供する。同社営業部事業部長の衛藤洋一さんは「数年前にニューヨークを訪れた時に食べて感銘を受け、このおいしい商品を日本の多くの人たちに広めたいとの思いからオープンを決めた」と話す。販売は、デリバリーのみ受け付ける。

　メニューは、ターメリックなど数種類のスパイスを使ったサフランライスに、鶏肉、にんじん、赤キャベツ、アボカド、ミックスビーンズ、ミニトマトなどをのせてヨーグルトソース、チリソースをかけた「チキンオーバーライス」(1,300円～)を提供。トッピングは「フライドチキン」(300円)や「目玉焼き」(200円)、「丸ごとアボカド＆チーズ」(300円)、「贅沢（ぜいたく）！！丸鶏1匹」(1,400円)などを用意する。

　衛藤さんは「ライスは無料でサラダに変更もできる。試行錯誤でようやく納得のできる商品が完成した」と話す。「ヘルシー志向の女性や、パーティーの一皿にもおすすめ。たくさんの人に当店自慢の商品を味わってもらいたい」とも。

　営業時間は、11時30分～14時30分、16時～21時。月曜定休。