六本木経済新聞

「ノカ・チョコレート」が高級アイスチョコレート、「±0」の容器入り

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写真＝「ヴィンテージ ブラックアイスチョコレート」

　米・ダラス発の高級チョコレートブランド「ノカ・チョコレート」は8月5日より、東京ミッドタウン内の旗艦店（港区赤坂9、TEL 03-5413-0072）で新作のアイスチョコレート「ヴィンテージ ブラックアイスチョコレート」の本格販売を開始した。

　マダガスカル産のカカオ85％含有のダークチョコレートと、砂糖、水のみで作った「ヴィンテージ ブラックアイスチョコレート」は、カカオの純粋な味を楽しむことができる。価格は3,000円で、7月中旬に店頭に並べたところ完売が続いたという。

　提供する器にもこだわり、プロダクトデザイナーの深澤直人さんが手がける家電・雑貨ブランド「±0（プラスマイナスゼロ）」（本社＝プラマイゼロ、南青山5）の白磁製容器を採用した。

　同店は「デルレイ」「ベルベリー」「モトヤマ　ミルク・バー」などを展開するル・ショコラ・デュ・ディアマン（中央区）が運営する。東京ミッドタウンのメンズフロアに出店し、利用客の約6割が男性という。営業時間は11時～21時。

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