東麻布に5月10日、パン店「LUPOSTO(ルポスト)」がオープンする。
東麻布商店街内に位置する同店。北海道産の「ゆめちから」「はるゆたか」など国産の小麦で生成しており、「やぎみるくぱん」(450円)は高知のヤギのミルクを使っている。
ほかにも、あんことバターのブリオッシュ(300円)やレーズンブリオッシュ(600円)、クロワッサン(200円)、高知県のお茶を使った「てのひら山食パン」(400円)、有機ココナツオイルで揚げた「山のドーナツ」(300円~)など約20種類を用意する。
岩原千尋店長は「都内のエアポケットのような東麻布は、子どもから年配の方まで幅広い世代が住んでいる。地元の方からも長く愛されるような店になれれば」と話す。
営業時間は11時~18時。