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六本木のラーメン店「くろおび」が2周年 北海道産・利尻昆布使う

「ホタテラーメン」

「ホタテラーメン」

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 ラーメン店「利尻昆布ラーメン くろおび 六本木店」(港区六本木4、TEL 03-6434-7781)が8月5日で2周年を迎えた。

店舗外観

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 本店を虎ノ門に構える同店。スープは北海道産の利尻昆布や6種類の魚介、5種類の野菜などを使い、麺はストレート麺を採用する。店長の佐藤太郎さんは「平日は地元に勤めるビジネスマンを中心に、週末は遊びにやってきた若い年齢層の人たちに多く利用していただき2周年を迎えられた」と話す。

 メニューは、「熟成くろおびラーメン」(1,300円)や「海老(えび)ワンタンメン」「チャーシューメン」「九条ねぎラーメン」(以上1,400円)、「ホタテラーメン」(1,500円)などを用意する。「チャーシュー丼」(450円)や「おかかご飯」(300円)、ギョーザ(500円)などのサイドメニューも提供する。

 佐藤さんは「六本木エリアにはラーメン店もたくさんあり、地元で働く人や住む人たちにはまだまだ認知が足りていない実感がある。もっと知っていただけるような店づくりをしたい」と話す。「今月中には2周年を記念した企画を行う予定」とも。

 営業時間は、11時~15時、17時~21時。日曜定休。

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