六本木ヒルズ（港区六本木1）に10月21日、カップケーキ専門店「ローラズ・カップケーキ東京　六本木ヒルズ」がオープンする。

ウオツカを染み込ませた生地が特徴の「コスモポリタン」

　2006年にロンドンに1号店をオープンした同店。カラフルなカップケーキが特徴で、日本では昨年10月に原宿に出店。店に併設するキッチンスペースで調理した焼きたてのカップケーキを提供する。

　同店は、六本木の街のイメージに合わせて「大人な雰囲気」を演出する。扱うカップケーキは全15種類で、「チョコレート・ヘブン」や「ソルティッド・キャラメル」など。ウオツカを染み込ませた生地にザクロとライムを練り込んだという「コスモポリタン」や、ベイリーズを生地とバタークリームに含ませた、アイリッシュクリームの香りが特徴という「ベイリーズ・ミルク」（以上、レギュラーサイズ＝605円、タイニーサイズ＝324円）など、同店限定の「カクテルメニュー」も用意する。季節によって期間限定メニューも提供する。

　「六本木は職場や住まいなど『拠点』とする人が多く、彼らの『大人のライフスタイル』の一部になれれば。映画やショッピングの帰りに気軽に立ち寄ってほしい。仕事の合間のおやつとしてもぜひ」と広報担当者。「ロンドンではお客さまの半数近くが男性で、街中やオフィスなどで男性がカップケーキにかぶりついている姿を見るのは普通の光景。六本木でもそんな光景を見てみたい」とも。

　営業時間は11時～21時。