六本木ヒルズ（港区六本木6）メトロハット／ハリウッドプラザ地下2階に北欧料理店「フィンランドキッチン タロ」がオープンして2カ月がたった。運営はベネリック（港区）。

フィンランドの老舗カフェ「Ekberg（エクべリ）」直伝メニューの「エクベリのベリータルト」

　来年1月31日までの期間限定で3月1日にオープンした同店。店名の「タロ」はフィンランド語で「家」という意味で、ゆったりくつろげる北欧の湖畔のホームパーティをイメージした、温かいもてなしをテーマとしている。フィンランドで160年以上の歴史を持つ老舗カフェ「Ekberg（エクべリ）」直伝レシピや、フィンランド大使館の料理長「ELENA ADA（エレナ・アダ）」シェフ監修のメニューをはじめ、北欧の食材を使用したオリジナル料理を提供する。

　店舗面積は20坪、席数は店内34席、店外スタンディング3席。内装には北欧のアンティーク家具や雑貨、ファブリックを用いる。同社広報担当の西井康子さんは「フィンランドや北欧好きの方に多くお越しいただいている。今後も初夏のメニューの展開などを進めていく予定」と話す。

　メニューは、「エクベリのベリータルト」（810円）や「仔牛（こうし）のフィンランドビール（ラピンクルタ）煮込み」（800円）のほか、木曜日限定で「エレナさんの木曜日の豆のスープ」（1,080円）を提供する。

　西井さんは「2017年はフィンランド独立100周年に当たる。お客さまとこの記念の年を一緒にお祝いし、日本とフィンランドの親交の一翼を担えれば」と来店を呼び掛ける。

　営業時間は、11時～23時。