六本木ヒルズの「ヒルズカフェ／スペース」（港区六本木6）が現在、「ブラックニッカ ジャーハイBAR」として期間限定でオープンしている。

店前にテラス席を設ける同店

　ウイスキーブランド「ブラックニッカ」のバーとしてオープンした同店。ガラス製の口広瓶である「ジャー」に取っ手を付けたオリジナルの容器「ジャーハイジョッキ」でブラックニッカを提供する「ジャーハイ」が楽しめるという。

　同店では、オレンジピールを仕込んだ「ブラックニッカ クリア」を炭酸で割りハイボールで提供する「オレンジピール クリアジャーハイ」や、大葉を仕込んだ「ブラックニッカ クリア」を炭酸で割りハイボールで提供する「大葉 クリアジャーハイ」（各480円）、ドライブルーベリーを仕込んだ「ブラックニッカ リッチブレンド」を炭酸で割ったハイボール「ドライブルーベリーリッチジャーハイ」（500円）などを用意。ジャーハイに合わせて楽しめるという「えびとトマトのワカモレ ナチョス添え」（650円）や「タコと夏野菜のマリネ」（700円）などのオリジナルフードメニューもそろえる。

　同店スタッフは「まさに『ブラックニッカ』ブランドを満喫するためのバーになっている。ウイスキーの味わいと素材の香りが両立した、すっきりとした飲み飽きない味わいに仕上がっており、甘くない味わいは食中酒としてもお薦め。お立ち寄りいただきたい」と話す。

　営業時間は11時～23時。7月8日まで。