カフェ「TAILORED CAFE」（港区三田1）が2月21日、麻布十番にオープンした。運営はカンカク（港区）。

「黒豆あんバターサンド」

　バリスタが抽出する各種コーヒーをはじめとしたドリンクや、ホットサンドを提供する同店。「完全キャッシュレス」を掲げ、決済は方法QR決済サービスや各種電子マネー、クレジットカードなどを取り入れた。

　利用者は、専用モバイルアプリ「COFFEE App」から注文ができる。月額定額プラン「メンバーシップ」に登録し、月額3,800円を支払うことで「スペシャルティコーヒー」（400円）を無制限で飲める。そのほかのドリンクメニューも全品200円引きになる。

　提供するドリンクは、バリスタがコーヒー豆ごとにレシピを作成し、コーヒー抽出器具「バッチブリューワー」で抽出した「ファストブリュー ダーク」（400円）、バリスタがハンドドリップで入れた「ハンドドリップ ホンデュラス」（500円）、国産オーガニック抹茶を使った「マッチャ ラテ」（500円）などを用意した。フードは2種のチーズとトマトをドッグパンに挟んだ「グリルドチーズとトマトサンド」（550円）や、石臼全粒粉を使った「スコーン」（300円）など。

　広報担当者は「コーヒーやティーラテと相性抜群の『黒豆あんバターサンド』（350円）はオープン直後から人気商品となっており、近隣に勤めるオフィスワーカーを中心にご来店いただいている」と話す。「バリスタが丁寧に抽出するコーヒーと、毎日食べたくなるホットサンドを楽しんでほしい。まずは気軽に立ち寄ってほしい」とも。

　営業時間は8時～22時。