六本木の「アマンド」（港区六本木6、TEL 03-3402-1870）が現在、4県の純喫茶とコラボしたメニューを期間限定で提供している。

「山形県 JAZZ COFFEE＆BOOZE OCTET ピザトースト」

　1964（昭和39）年にオープンして以降、待ち合わせ場所としても親しまれ続けてきた同店。これまで、さまざまな企業や団体とコラボし、昨年11月と今年3月には情報サイト「純喫茶ジャーニー」を手がけた「東京喫茶店研究所2代目所長」難波里奈さんが監修したメニューを提供した。

　今回は難波さんによる第3弾のコラボメニューを用意。「日本全国純喫茶の旅」をテーマに、山形県の「JAZZ COFFEE＆BOOZE OCTET」、宮城県の「コーヒーショップどんぐり」、茨城県の「珈琲倶楽部ぷちろ～ど」、熊本県の「ラフタイム」とコラボした。

　ラインアップは、「熊本県 ラフタイム ナポリタンスパゲッティ」（950円）、「茨城県 珈琲倶楽部ぷちろ～ど ウインナーココア」（800円）、「山形県 JAZZ COFFEE＆BOOZE OCTET ピザトースト」（750円）、「宮城県 コーヒーショップどんぐり クリームソーダー（モモ・メロン・ミカン）」（各800円）を用意。ほかにも、北海道産の果実「ハスカップ」と北海道産生クリームを使った「北海道クリームとハスカップのリングシュー」（612円）も提供する。

　広報担当の小山泰知さんは「純喫茶の魅力を発信する純喫茶ジャーニー企画が好評のため第3弾となった。今回は実在する全国の純喫茶に協力いただいた自慢の味わいを楽しんでいただきたい」と話す。「旅行に行きたいがなかなか行けない人や喫茶店巡りをしたくてもできていない人にぜひ、旅行気分を味わっていただければ」とも。

　営業時間は10時～22時（日曜・祝日は20時まで）。期間限定メニューの提供は12月14日まで。