六本木ヒルズに4月25日、南イタリアを中心としたイタリア料理店「イル・リトローボ」（港区六本木6、TEL 03-6438-9900）がオープンした。経営はグッドスパイラル（渋谷区）。

入り口にはバルスペースを設け「気軽さ」を演出した

　店舗面積は約60坪、席数は90席。店内に大きな石窯を備え、入り口付近は立ち飲みもできるバルとカフェのエリア、中央付近はピザやロティサリーチキンなどを提供する軽食エリア、奥は食事が中心のトラットリアエリアと、3つのゾーンに分けた。

　都内に4業態を展開する同社。「当社の売りは『コストパフォーマンス』。六本木にはサービスや料理は本格的ながらリーズナブルな店というのがなかった」とマネジャーの鈴鹿裕太さん。「目玉」は、世界大会で3位を獲得したピザ職人の焼くナポリピザで、「原価はかけているが相場の4分の3の値段に押さえている」という。「特にランチは、マリナーラピザにサラダとコーヒーがついて500円という破格のセットを用意しているが、六本木という土地は面白く、最も出るメニューではない」とも。ランチはほかに、通常のピザセット（800円～900円）、パスタセット（950円）、ロティサリーチキンセット（1,200円）など。

　「すべて自家製にこだわり、一から手作りしている」というメニューは、ディナーでもピザ＝500円～、パスタ＝600円～、前菜＝300円～と、値段を低く設定。「いろいろキノコのブルーチーズオーブン焼き」（600円）、「牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」（1,400円）、魚を丸ごと料理する「鮮魚のアクアパッツァ」（時価）など、イタリア各地で修業したスタッフが本場の味を提供。「姉妹店に魚料理の店があるので、魚の質にも自信を持っている」

　ドリンクメニューは、ワイン（グラス＝500円～、ボトル＝2,600円～）、ビール（450円～）、カクテル（550円～）、ウイスキー（500円～）など。カフェタイムを設けたのも特徴で、本格的なコーヒーとケーキを合わせたセット（550円）やドルチェ12種などを用意する。

「立ち飲みスペースもあるので、常に席数の1.5倍くらいの人でにぎわうことを目標にしている」と鈴鹿さん。

　営業時間は、ランチ＝11時～15時、カフェ＝15時～18時、ディナー＝18時～24時。